تحضير المايونيز في البيت

ا

المقادير(أ)
بيضة كاملة
رشة ملح
فص ثوم
2ملعقة خل
------------
4\3كاس زيت دوار الشمس

الطريقة
تخلط مقادير(أ)في الخلاط جيدا ثم-من دون ان نطفي الخلاط-نصب علية الزيت-وسنلاحظ ان المزيج سيغلظ ويصبح ذو قوام كريمي
-يقدم مع البروستد والمقليات والمشاورما
وبالعافية
ملحوظات الطبق
يمكن عمله بدون ثوم وكذلك باستخدام زيت الزيتون بدل زيت دوار الشمس وعضير اليمون بدل الخل.وبالعافية
: tongue

» طريقة تحضير المايونيز
» طريقة تحضير الايس كريم المثلجات في البيت
» تحضير درس الشطرنج
» تحضير ياغورت منزلي
» كيفية تحضير موسكوتشو