Forum Of Mekhazni Lounis School

مرحبا في منتدى متوسطة مخازني لونيس شرفونا بحضوركم و مشاركتكم معنا ، هذه نسخة تجريبية للمنتدى اذن قدموا ارائكم و أدعوا أصدقائكم للانضمام إلينا
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شيفلور في الفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sara
عصو مميز
عصو مميز
avatar

عدد المساهمات : 269
تاريخ التسجيل : 15/01/2012
العمر : 21
الموقع : في دارنا

مُساهمةموضوع: شيفلور في الفرن   الأربعاء يونيو 20, 2012 4:49 pm


--------------------------------------------------------------------------------

المكونات والمقادير

رطل شيفلور -
ثلاث بيضات -
جبن مفروم -
حبتين ليمون -
فلفل أسود -
زبدة -
ملح -

طريقة التحضير

بعد أن نقوم بغلي الشيفلور في الماء مدة ربع ساعة ثم تبريده نقوم نقوم بفرمه بالشوكة اليدوية ونضيف له الجبن والبيض المخفوق والفلفل الاسود والملح والمعدنوس ونضع الجميع في قالب فرن بعد ان نكون قد دهناه بقليل من الزبدة ووضعنا قطعا منها فوقه لتكسبه اللون الاحمر الجميل وندخله الي الفرن ونتركه يطهو مدة نصف ساعة

ما بعد الطهي وطريقة التقديم

بعد الطهو يقدم في صحن يناسب ديكور المائدة مع فصوص الليمون

نصائح وتنبيهات وتوجيهات حول هذه الوصفة

يمكن اضافة البيشامال فوق الخليط في قالب الفرن قبل الطهو في هذه الوصفة -


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شيفلور في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Forum Of Mekhazni Lounis School  :: شؤون أخرى - Autres :: مطبخ المنتدى - Cuisine-
انتقل الى: