Forum Of Mekhazni Lounis School

مرحبا في منتدى متوسطة مخازني لونيس شرفونا بحضوركم و مشاركتكم معنا ، هذه نسخة تجريبية للمنتدى اذن قدموا ارائكم و أدعوا أصدقائكم للانضمام إلينا
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مدربل أكباد الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
adine

avatar

عدد المساهمات : 66
تاريخ التسجيل : 02/02/2012
الموقع : في دارنا

مُساهمةموضوع: مدربل أكباد الدجاج   الخميس أبريل 19, 2012 6:45 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مدربل أكباد الدجاج


المقادير:

اكباد الدجاج منقية ومغسولة بالماء والخل
ملح
فلفل اسود
كمون
هريسة
بقدونس مفروم ناعما
ثوم مفروم

للقلي:

بيضة
طحين
خبز يابس مطحون
زيت

التحضير:

اخلطي الاكباد مع التوابل والثوم والبقدونس جيدا مدة قبل القلي

خذي كل قطعة ومرريها في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون اقليها في زيت ساخن
قدمي مع الليمون

بالصحة والهناء

ملاحظة: كلما اقتنيت دجاجة فصلت الكبد والقلب عن القانصة في وعائين بالفريز و ولما اجمع كمية من الاكباد احضر بها هذا النوع من المقبلات

تقبل الله طاعاتنا وهدانا لاطيب منها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مدربل أكباد الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Forum Of Mekhazni Lounis School  :: شؤون أخرى - Autres :: مطبخ المنتدى - Cuisine-
انتقل الى: