Forum Of Mekhazni Lounis School

مرحبا في منتدى متوسطة مخازني لونيس شرفونا بحضوركم و مشاركتكم معنا ، هذه نسخة تجريبية للمنتدى اذن قدموا ارائكم و أدعوا أصدقائكم للانضمام إلينا
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خبز البريوش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sara
عصو مميز
عصو مميز
avatar

عدد المساهمات : 269
تاريخ التسجيل : 15/01/2012
العمر : 21
الموقع : في دارنا

مُساهمةموضوع: خبز البريوش   الثلاثاء مارس 27, 2012 5:02 pm



بريوش الضفيره
لسلام عليكم

بريوش الضفيره


مكونات الخبز200غ طحين ابيض
ملعقه كبيره خميره خبز
رشه ملح
3 ملاعق سكر
10ملاعق زبدة ذائبة
2 بيض
ما دافيء
التحضير
نضع الطحين الملح و الزبده نخلطهم نضيف الخميره المذابه في قليل من الماء الدافيء
نضيف البيض و السكر
نعجن مع اضافه الماء
نتركها تخمر 30دقيقه
نقسمها الى 3 قطع متساويه لنحصل علة خبز بريوش 3 ضفائر
او قطعتين لنحصل على خبز بضيفرتين كما هو موضح بالصوره
ناخد القطع و نشكلها الى حرابيش طولها 30سم
نشكل الضفائر
نضعها في صينيه مدهونه نتركها تخمر ل 30دقيقة
بواسطه ريششه ندهنها بصفار البيض
نرش عليها السكر تطهى في فرن 180 درجه حتى تصبح ذهبية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز البريوش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Forum Of Mekhazni Lounis School  :: شؤون أخرى - Autres :: مطبخ المنتدى - Cuisine-
انتقل الى: